Restaurantes e bares Experiências e Tradições

Tendo a ilha de São Miguel como inspiração e fonte de ingredientes, o Restaurante Magma celebra os sabores locais com autenticidade e criatividade. No Restaurante/Bar Magma, os produtos regionais ganham destaque em pratos que reinterpretam a tradição açoriana com um toque mais atual preservando a essência do peixe, carne, vegetais, frutas e demais ingredientes que os Açores generosamente oferecem. A nossa quinta fornece frutas e legumes frescos que, juntamente com o trabalho de produtores locais, permitem aos nossos chefs criar menus sazonais, orgânicos e cheios de sabor. A juntar-se à nossa oferta gastronómica temos o nosso Mirante Rooftop com uma carta de inspiração asiática com sabores locais, e que convida a relaxar num ambiente rodeado pela natureza. O Mirante Rooftop está aberto para jantares durante todo o ano, e durante o Verão tem a esplanada preparada para que possa apreciar o pôr do sol enquanto desfruta de uma bebida ou de um jantar ao ar livre.